суббота, 20 июля 2013 г.

Базиликовый напиток





Нам понадобится : пучок базилика, сахар по вкусу 2-3 столовые ложки, лимонный сок по вкусу примерно 1/2 лимона.

 


Вскипятить полтора литра воды, добавить в кастрюлю пучок базилика, добавить в кастрюлю немного сахара 50гр, но ориентируйтесь на свой вкус довести до кипения и кипятить буквально пару минут, вода окрасится в зеленый цвет.

 


Перелить в стеклянную посуду любую, можно в банку. Добавить лимонного сока или лимонную кислоту. Напиток сразу меняет цвет на розовый. 

 

Я готовлю следующим образом: В кастрюлю или чайник поместить базилик (я не резала и листочки не обрывала, удалила только самые толстые стебли), сахар, добавить лимонный сок. Залить все кипятком перелить в стеклянные банки и настаивать в течение часа. 

Источник - ссылка

Комментариев нет:

Отправить комментарий