четверг, 20 июня 2013 г.

Домашний лимонад


Готовый лимонад приготовленный в домашних условиях в стакане с долькой лимона и трубочкой

Ингредиенты:
  • Сахар1 стак. (или по вкусу)
  • Вода1 стак.
  • Лимонный сок1 стакан (свежевыжатый, примерно из 5 лимонов)
  • Вода газированная2 л (типа Bon Aqua или Aqua Minerale, количество воды по вкусу, можно использовать и негазированную воду)
  • Лед - для подачи
  • Ломтики лимона - для подачи
Приготовление:
  • В кастрюльке соедините сахар и воду.
  • Нагревайте, помешивая, на медленном огне до полного растворения сахара.
  • Снимите с огня и дайте полностью остыть.
  • Добавьте лимонный сок.
  • Можно профильтровать, если не хотите, чтобы в лимонаде попадалась мякоть лимона.
Это заготовка для лимонада. Ее можно сделать заранее и хранить в холодильнике, пока не понадобится.
 А непосредственно перед подачей разбавьте сироп газированной водой. Делайте это постепенно и пробуйте на вкус, чтобы получить именно такую концентрацию напитка, которая вам понравится. Подавайте лимонад со льдом, украсив ломтиком лимона.

Комментариев нет:

Отправить комментарий